Венгерский гуляш с баклажанами

Ингредиенты

Говядина – 500г.
Баклажан – 3шт.
Помидор – 3шт.
Лук репчатый – 1шт.
Молоко – 300г.
Приправа Мивина – 1п.
Растительное масло

Процесс приготовления

Порежьте мясо кусочками и обжарьте на растительном масле вместе с луком до золотистого цвета. Разведите «Аппетитницу» в молоке, залейте смесью мясо с луком и тушите 15-20 минут. Выложите в форму нарезанные баклажаны, потом мясо и порезанные дольками помидоры, залейте соусом и запекайте 10 минут в духовке при температуре 180°. Сверху готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !