Варенье из моркови, лимонов и календулы

Ингредиенты

Морковь – 1кг.
Лимон – 2шт.
Бутон календулы - 10шт.
Сахар – 1кг.
Вода 0.5л.

Процес приготовления

Морковь помыть, очистить, порезать кубиками, мешать в кипящей воде три минуты. Мелко порезать лимоны и залить водой, добавить календулу и всё кипятить пять минут. Положить туда же морковь, сахар и варить на медленном огне до готовности. Горячим разлить в стерилизованные банки и закатать крышками. Очень хорошее лекарство при простуде, для повышения гемоглобина и иммунитета.

Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !