Тушеная «Курочка ряба»

Ингредиенты

Плавный сырок – 3шт.
Яйца – 3шт.
Картофель – 3шт.
Морковь – 3шт.
Лук зеленый – 1п.

Процесс приготовления

Берем два средних куриных окорочка. Разрезаем каждый пополам, натираем солью, перцем и густо смазываем сладкой горчицей (горчица, смешанная с майонезом). Далее берем 100 г сливочного масла или маргарина, помещаем в литровую стеклянную банку, сверху укладываем подготовленные куски окорочков и, присыпав их зеленью и накрыв металлической крышкой, ставим в холодную духовку. Духовку включаем на 1 час 20 минут, а в это время готовим гарнир и салат.

Для салата

Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !