Сладкий омлет

Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Сахар З ст.л.
Изюм 50 г.
Творожная масса 200 г.
Молоко 100 мл.
Мука 3 ст. л.
Сливочное масло 3 cт. л.
Процесс приготовления:
Отделить белки от желтков, взбить белки с сахаром. Смешать творожную массу с желтками, молоком, изюмом, мукой. Аккуратно ввести белки. Жарить в сливочном масле по 3 минуты с обеих сторон. К столу подать со сметаной или сгущенным молоком.

Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !