Салат «Говядина по-южному»

Процесс приготовления блюда: Салат «Говядина по-южному»

Отварить говядину, порезать мелкими кусочками. Уложить послойно: мясо, лук, порезанный полукольцами, морковь, натертую на терке. Затем залить салат маринадом: уксус, сахар, соль, молотый перец,постное масло и холодный мясной бульон (количество продуктов -на свой вкус). Пусть салат постоит, пропитается. Подается на стол холодным.

Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !