(5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5)
Дрожжи – 100г.
Молоко – 2\3ст.
Сахар – 1ст.л.
Маргарин – 250г.
Мука – 3ст.
Соль
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
Капуста – 500г.
Молоко – 4ст.л.
Сметана – 4ст.л.
Сливочное масло – 3ст.л.
Манная крупа – 2ст.л.
Яйца – 2шт.
Сухари – 1ст.л.
Сыр тертый – 100г.
Соль
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
Яйца сварить вкрутую, очистить, порезать толстыми кружочками. Отдельно сварить лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, затем разложить на смазанный маслом противень, положить в центре кружки яиц, залить томатным соусом, посыпать тертым сыром и панировочными сухарями, посолить, поперчить и запечь в духовке в течение 15 минут. Количество продуктов произвольное (по вкусу).
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
Главное - соблюдать три правила:
1. Каждый блин нужно промасливать сверху сливочным маслом.
2.Тесто надо лить на раскаленную сковороду.
3. Опару нужно постоянно помешивать (тогда блины будут
дырчатыми)
Чтобы блины были тонкими, нужно разболтать 1 яйцо, по 1 ст. ложке подсолнечного масла и сметаны, 5 ч. ложек сахара, 1 ч. ложку пищевой соды. Затем в эту массу влить 1 стакан теплого молока и всыпать 2 стакана муки, все хорошенько размешать, добавить еще 1 стакан молока (но уже горячего), выпекать обычным способом. Тесто на блины можно готовить и на дрожжах (но это занимает больше времени).
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
500 г некостистой рыбы почистить, удалить плавники, голову и внутренности, нарезать кусочками и обжарить в растительном масле. Хорошо смазать маргарином глубокую сковороду. Затем влить на дно 0,5 стакана сметаны, предварительно проваренной с 1 ст. ложкой муки, положить обжаренную рыбу, посыпать обжаренным в растительном мосле луком, сверху - нарезанными кружочками крутых яиц и прикрыть порезанными тоже кружочками отварного картофеля (2-3 клубня). После этого залить блюдо 0,5 стакана сметаны, сбрызнуть растопленным сливочным маслом (или маргарином) и запечь в духовом шкафу до готовности.
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
Loading ...