Мясо в томате

Ингредиенты:
Мясо 0,5 кг.
Томатный сок 1 стакан
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Соль
Перец
Лавровый лист
Процесс приготовления:
Мясо, лук и морковь порезать на мелкие кусочки, сложить в чугунок, залить томатным соком, добавить специи. Чугунок поставить в духовку и на небольшом огне запекать в течение часа. При подаче на стол блюдо притрусить рубленой зеленью.

Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !