октября 1, 2010 admin |
Картофель в молоке
Ингредиенты:
Картофель 1 кг.
Молоко - 300 г.
Масло сливочное 50 г.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Соль
Процесс приготовления:
Приготовить картофель, очистить его от кожуры, помыть и нарезать небольшими кубиками. Сложить кубики в кастрюлю, слегка залить водой, подсолить и варить на среднем огне около 10 минут. Отдельно растереть муку с маслом и смешивают с теплым молоком. Получившуюся массу влить в картофель, который уже варится. Сделать огонь поменьше и варить до полной готовности.
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !





