Грибы, запеченные в сметане

Ингредиенты:
Грибы (желательно белые) 100 г.
Сметанный соус 100 г.
Сливочное масло 15 г.
Сыр твердый 50 г.
Зелень укропа
Процесс приготовления:
Грибы перебрать, очистить, промыть и нарезать дольками. Поджарить на растительном масле, залить сметанным соусом и довести до кипения. Затем положить в порционную сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа. Подавать горячими.

Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !