Грибные котлеты

Процесс приготовления

Очищенные свежие грибы варим в подсоленной воде, смешиваем со сваренным отдельно и промытым рисом, добавляем обжаренный на растительном масле лук, солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и пропускаем через мясорубку, формуем котлеты, обваливаем их в муке или сухарях, обжариваем с двух сторон на масле.

Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !