(5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5) (5.00 из 5)
Печенье – 250г.
Грецкий орех – 100шт.
Сахарная пудра – 150г.
Варенье – 3ст.л.
Молоко кипяченое
Читать Рецепт приготовления
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
6 л козьего молока довести до кипения (но чтобы не закипело), влить, постоянно помешивая, 100 г уксуса. Когда сыворотка отделится, вылить все содержимое в дуршлаг, застеленный марлей. В образовавшуюся творожную массу всыпать 1 ст. ложку соли, хорошо перемешать. Завязать марлю с брынзой, положить в подготовленную формочку с дырочками, сверху гнет, чтобы стекло. Через, 12-16 часов брынза готова.
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
Творог – 1кг.
Яйцо – 1шт.
Сахар – 100г.
Мука – 200г.
Сметана – 0,5кг.
Маргарин
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
В кастрюлю влить 3 л свежего молока и закипятить, добавить 1,5 кг сахара, довести еще раз до кипения, всыпать 1 ч. ложку пищевой соды и влить 1 ст. ложку уксуса. Варить на очень медленном огне 3-4 часа, последние 1,5-2 часа - изредка помешивая, чтобы не подгорело. Сгущенное молоко должно как можно меньше выкипать, поэтому кастрюлю надо брать с плотно прилегающей крышкой.
Сгущенное молоко разлить в сухие стерилизованные банки и хранить в холодильнике или в подвале.
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
Молоко – 4ст.
Яйца – 2шт.
Сахар – 0.5ст.
Ванилин – 2ч.л.
Понравился рецепт? Подпишись на RSS! Подписаться !
Loading ...